05917-200617 6月第3週のアプリールクッキングスタジオはチキンの白ワインソース、トマトとモツァレラチーズのブルスケッタ、コーンとベーコンのフォカッチャ
https://flic.kr/p/2jcKnjf https://live.staticflickr.com/65535/50016057342_01bec8d7c6_6k.jpg
https://flic.kr/p/2jcKneW https://live.staticflickr.com/65535/50016057092_7d8edf5047_6k.jpg
洋食の今週はこの3品。
チキンの白ワインソース
トマトとモツァレラチーズのブルスケッタ
コーンとベーコンのフォカッチャ
https://flic.kr/p/2jcKng4 https://live.staticflickr.com/65535/50016057157_8ad1e0b610_6k.jpg
いつもながらお肉の焼き方が絶妙。ソースの美味しさとふっくらプリプリした鶏肉の旨味が絶品。
お肉と一緒にグリルで焼いたバゲットのカリカリとのせたトマトとモツァレラのジューシーな食感のハーモニーがいい。
もっちりフォカッチャにコーンの風味が口に広がる。
すべて美味しい!!
https://flic.kr/p/2jcFj8p https://live.staticflickr.com/65535/50015266173_d977fe81b6_6k.jpg
対面レッスンが再開されて、他の生徒さんとお喋りしながらお料理、お食事。
楽しい!!
https://flic.kr/p/2jcFjdj https://live.staticflickr.com/65535/50015266458_3c4ddc0226_6k.jpg